Définitions
Regardez la définition et tapez le mot qui correspond, puis appuyez sur « Vérifier ». Si un adjectif apparaît, il est donné sous sa forme de base au masculin. Si un nom apparaît, mettez l’article défini qui correspond.
Question 1. mélange de farine et de beurre utilisé pour épaissir les sauces (nom)
Question 2. outil pour couper finement les aliments (nom)
Question 3. couper les légumes en fines lanières (nom)
Question 4. cuire rapidement à feu très vif pour garder le jus (verbe)
Question 5. arôme concentré extrait de poissons ou de viandes (nom)
Question 6. tomates pelées et coupées en petits morceaux (nom)
Question 7. passoire fine pour filtrer les sauces (nom)
Question 8. ajouter un liquide pour décoller les sucs de cuisson (nom)
Question 9. couche fine qui recouvre un gâteau ou un plat (nom)
Question 10. outil pour prélever le zeste des agrumes (nom)